今天是2018年10月20日  星期六                   公 告:

· 广西交通技师学院伊岭校区学生宿舍楼项目岩土工程勘察询价采购信息公告 · 广西交通技师学院2018年微型消防站设备采购招标中标人确定公示表 · 广西交通技师学院微型消防站设备采购招标公告 · 广西交通技师学院药品定点采购招标公告 · 广西交通技师学院2017年部门决算 · 广西交通技师学院 定罗校区汽车驾驶培训场地建设项目中标公告 · 广西交通技师学院定罗校区建设项目水土  保持方案、地灾评估报告、环评报告编制 中标结果公告 · 广西交通技师学院大礼堂改造项目EPC工程中标结果公告 · 广西交通技师学院大礼堂改造项目EPC工程中标结果公告 · 广西交通技师学院长堽校区教学楼升级及 办公楼改造工程中标结果公告 · 广西交通技师学院定罗校区汽车驾驶训练场地项目建设招标公告 · 广西交通技师学院定罗校区汽车驾驶训练场地项目建设流标公告 · 广西交通技师学院长堽校区 教学楼升级及办公楼改造工程招标公告 · 广西交通技师学院大礼堂改造项目EPC工程 · 广西交通技师学院定罗校区建设项目 水土保持方案、地灾评估报告、环评报告编制 招标公告 · 广西交通技师学院学生宿舍楼改造工程中标结果公告 · 广西交通技师学院定罗校区汽车驾驶训练场地项目建设招标文件 · 广西交通技师学院学生宿舍楼改造工程公开招标公告 · 广西交通技师学院宣传片制作服务中标结果公告 · 广西交通技师学院求学楼前花圃广场改造项目中标结果公告 · 广西交通技师学院求学楼前花圃广场改造项目招标公告 · 广西交通技师学院宣传片制作服务招标公告 · 广西交通技师学院求学楼前花圃广场改造项目 招标公告 · 宣传片制作服务招标流标公告 · 广西交通技师学院宣传片制作服务招标公告 · 校内办公用空调维保招标公告 · 2015年度广西职业教育示范特色专业及实训基地建设项目验收公告(公路运输管理专业) · 2015年度广西职业教育示范特色专业及实训基地建设项目验收公示材料(汽车运用技术专业) · 2014年度广西职业教育示范特色专业及实训基地建设项目验收公示材料(汽车技术专业) · 学院食堂米粉、消毒碗配送商招标公告 · 广西交通技师学院2018年部门预算及“三公”经费预算编制说明 · 广西交通技师学院定罗校区建设项目可行性研究报告编制服务中标结果公告 · 汽车工程系校内实训耗材及维修配件服务采购项目招标结果公示 · 广西交通技师学院定罗校区建设项目可行性研究报告编制服务招标公告 · 广西交通技师学院定罗校区建设项目节能报告编制服务招标公告 · 广西交通技师学院校内实训耗材及维修配件服务采购项目招标公告 · 食堂食材采购招标中标公示(2017年12月28日) · 关于广西交通技师学院长堽校区校大门出入自动道闸系统改造项目询价结果公示 · 广西交通技师学院长堽校区校大门出入自动道闸系統改造询价公告 · 学院食堂食材采购招标公告 · 广西交通技师学院绩效工资系统采购招标公告 · 广西交通技师学院网络运维服务招标公告 · 广西交通技师学院数字化校园项目验收检测服务采购招标公告 · 广西交通技师学院实验实训综合楼2楼成人继续教育培训中心装修工程招标文件 · 广西交通技师学院学生宿舍楼(立志苑)后窗加装铁丝网工程招标文件 · 广西交通技师学院垃圾池改建施工招标文件 · 关于长堽校区宿舍外围线路改造工程的招标公告 · 关于长堽校区学生宿舍安装吸顶式风扇项目工程的招标公告 · 关于长堽校区学生食堂线路改造工程项目的招标公告 · 财政部关于批复广西交通技师学院2016年度部门决算的通知 · 绿化保洁管理服务项目委托招标代理公司招标中标候选人确定公示表 · 2017年食堂半托管合作单位招标中标人确定公示 · 学院绿化保洁管理服务项目委托招标代理公告 · 2017年邕武校区5号商铺对外招标公告 · 2017年食堂半托管合作单位招标公告(第三次) · 2017年食堂半托管合作单位招标公告(第二次) · 流标公告 · 关于实验实训综合楼水路二次加压施工单位招标流标公告 · 实验实训综合楼水路二次加压施工单位招标公告(新) · 实验实训综合楼水路二次加压施工单位招标公告 · 2017年食堂半托管合作单位招标公告 · 2017年商铺对外招标公告 · 实验实训综合楼电力增容工程项目委托招标代理公告 · 实验实训综合楼水路二次加压施工单位招标公告 · 实验实训综合楼电力增容造价咨询招标公告 · 关于德艺楼供电总箱移改工程招标公告 · 工程造价咨询服务招标公告 · 广西交通技师学院实验实训综合楼培训教室装修工程设计服务招标文件 · 2017年食堂消毒碗配送招标公告 · 广西交通技师学院VR全景智慧校园招标文件 · 广西交通技师学院学生就餐大厅装修工程设计服务招标文件 · 广西交通技师学院烹饪实训室装修工程设计服务招标文件 · 广西交通技师学院2017年部门预算及“三公”经费预算编制说明 · 广西交通技师学院2016年度中等职业学校质量年度报告 · 广西交通技师学院电力增容及低压线路前期设计招标公告 · 学院食堂食材采购招标中标公示 · 关于足球场边配电总线路改造招标公告 · 关于铺设高低压电缆管道招标公告 · 广西交通技师学院2017年食堂食材采购招标公告 · 广西交通技师学院商铺对外招标公告 · 声  明 · 广西交通技师学院学生体检服务项目招标公告 · 广西交通技师学院食堂食材采购招标公告 · 广西公路技工学校2015年公开招聘工作人员拟聘人员公示 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2015年公开招聘工作人员拟聘人员公示 · 广西交通技师学院、广西公路技工学校关于组织2015年公开招聘工作人员体检工作的公告 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)、广西公路技工学校2015年公开招聘工作人员考核方案 · 广西公路技工学校2015年公开招聘工作人员面试及最后总成绩公告 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2015年公开招聘工作人员面试及最后总成绩公告 · 关于召开示范校验收迎检会议的通知 · 关于召开示范校验收学生动员大会的通知 · 关于开展国家中等职业教育改革发展示范校建设计划第三批项目学校验收工作的通知 · 广西公路技工学校2015年度公开招聘工作人员面试公告 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2015年度公开招聘工作人员面试公告 · 广西公路技工学校2015年公开招聘工作人员笔试成绩及面试说课指定教材的公告 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2015年公开招聘工作人员笔试成绩及面试说课指定教材的公告 · 广西公路技工学校2015年公开招聘工作人员取消未达到开考比例岗位的公告 · 广西公路技工学校2015年公开招聘资格审查通过名单及笔试开考相关事宜公告 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2015年公开招聘资格审查通过名单及笔试开考相关事宜公告 · 广西交通技师学院1-3号商铺对外招标公告 · 广西公路技工学校2015年公开招聘工作人员公告 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2015年公开招聘工作人员公告 · 广西交通技师学院2015年小卖部对外招标公告 · 广西交通技师学院小卖部对外招标公告 · 广西交通技师学院学生食堂、职工食堂捆绑承包管理招标文件 · 广西交通技师学院学生食堂、职工食堂捆绑承包管理招标文件 · 广西交通技师学院(高峰校区)学生食堂和小卖部招标公告 · 关于召开国改示范校专题会议的通知 · 2014年第1期创业培训班开班通知 · 关于召开示范校建设第二年工作讨论会议的通知 · 关于召开示范校建设第二年工作推进会议的通知 · 公示 · 公 告 · 关于组织2013年公开招聘工作人员体检工作的公告 · 关于召开示范校建设中期验收资料收集工作推进会议的通知 · 关于召开示范校建设中期验收资料收集工作布置会议的通知 · 关于召开示范校建设中期检查工作准备会议的通知 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2013年公开招聘工作人员考核对象公告 · 关于我校召开国改示范校建设中期筹备工作座谈会的通知 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2013年公开招聘工作人员面试成绩公告 · 关于发布安全文明节能驾驶公益教育学校暨首场公益教育大课堂活动启动仪式筹备方案的公告 · 关于我校召开国改示范校建设中期验收工作座谈会的通知 · 关于我校召开国改示范校建设中期验收工作专题座谈会的通知 · 关于召开我校国改示范校建设2014年第七次会议的通知 · 关于召开我校国家改革与发展示范校建设2014年第五次专题会议的通知 · 关于召开我校国家改革与发展示范校建设2014年第六次专题会议的通知 · 关于召开我校国家改革与发展示范校建设2014年第二次专题会议的通知 · 关于召开我校国家改革示范校建设专题座谈会的通知 · 关于我校召开国家改革与发展示范校建设2014年第一次专题会议的通知 · 关于召开我校人才培养方案撰写格式讨论会的通知 · 关于我校开展《国改示范校建设的思路与具体做法》的专题讲座的通知 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2013年公开招聘工作人员笔试时间及相关通知 · 关于我校召开2013年发展咨询座谈会的通知 · 关于我校举行信息与商务系教学公开课的通知 · 关于我院召开国改示范校建设交流探讨座谈会的通知 · 关于我院召开2013年质量管理评审会议的通知 · 关于2013届毕业证发放通知 · 关于我校召开2013年校内科研课题验收评审会的通知 · 广西交通技师学院汽车实景教学基地(临时建筑)施工招标中标候选人公示 · 广西交通技师学院汽车实景教学基地改造工程(临时建筑)施工招标控制价公示及补充通知 · 我院钢结构汽车实景教学基地改造工程(临时建筑)代建施工招标公告 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2012年公开招聘工作人员考核对象公告 · 2012年公开招聘工作人员面试成绩公告 · 2012年公开招聘工作人员面试公告 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2012年公开招聘工作人员笔试成绩公告 · 广西交通高级技工学校2012年公开招聘笔试时间及相关通知 · 关于延长部分2012年公开招聘工作人员岗位报名时间的公告 · 关于更改公开招聘工作报名地点的通知 · 广西交通高级技工学校(广西交通技师学院)2012年公开招聘工作人员公告 · 关于暑假放假的通知 · 关于2012届毕业生领取毕业证时间的通知

学院公告

2017年食堂半托管合作单位招标公告(第三次)
加入时间:2017-08-08    信息来源:后勤服务处
 

一、概况

广西交通技师学院位于兴宁区邕武路9号,隶属于自治区交通运输厅,设有邕武和长堽两个校区,邕武校区在校生4500人,教职工340人,短期培训人员每年约7000多人。长堽校区在校生1300人,教职工100人,短期培训每年约2000人。

二、合作经营管理模式

半托管模式。即由院方提供食堂场地及相关设备,由合作餐饮公司按合同约定对食堂进行现场管理。

责任分工(具体责任分工以合同约定为主

院方

1、负责提供场地、设备;

2、负责各类原材料的采购;

3、负责食堂运行的成本核算及控制(包括食堂员工工资、设备设施的更新维护、合作企业的管理费用提成);

4、负责食品留样并参与食品加工的过程管理;

5、参与菜品菜样的开发。

企业方

1、负责食堂员工的招聘、培训、考核及劳务关系的挂靠;

2、负责对原材料验收入库与管理;

3、负责制定各种管理制度;

4、负责食品加工的过程管理;

5、与院方共同研究推出新菜品。

三、半托管企业收取的管理费用

每月按学院食堂营业额的5%作为合作管理方的管理费用,其费用包括合作企业派驻的4名管理人员工资、食堂员工劳务关系挂靠管理费、员工招聘培训费,以及公司派驻管理人员参加校外培训的差旅费、派驻管理人员的资质培训、考证费用。另:合作企业需提供一辆全新采购车给院方使用,由院方按3年合同期逐年支付车辆使用费用,第一年50%,第二年30%,第三年20%购车价格及车型由双方共同确认。

四、投标流程

1、资质审核及报名:参与投标单位于2017899点至17点,携带满足投标资质(1)—(6)项条件的相关资料到广西交通技师学院后勤服务科罗老师处进行资质预审报名。电话15277070846,联系人:罗老师。

2、投标单位的资质

1)具有独立法人资格,提供有效的营业执照。

2)企业注册资金在300万元人民币以上(含300万元)。

3)按照中华人民共和国公司法运作,属于招标人;能独立开具餐饮业正式发票。(不是三证合一的营业执照需提供税务登记证复印件)

4)有饮食行业一年以上(满一年)的经营管理经验或在南宁市大、中院校经营合作单位不少于3(合作经营单位提供合同或相关行业从业证明)

5)投标人具有良好的社会信誉,在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的不良记录(提供相关信誉证明)。

6)提供至少4名现场管理人员,应具备高中以上文化程度的学历证明;有餐饮管理专业及经验优先。(邕武校区3人,长堽校区1人)

3、投标管理项目

邕武校区学生食堂2个(含粉店)、职工食堂和长堽校区食堂(共一个标的)

4、开标时间:2017811日上午9:00签到,交标书及保证金,9:40开始评标。

5、开标地点:广西交通技师学院邕武校区内

6、投标保证金和中标风险金

投标人需在投标当天上午到现场交纳投标保证金20000元(贰万元),评分结束后现场宣布分数,确定备选单位,未进入备选单位现场退回保证金。中标单位在签订合同时需交纳50000元(伍万元)风险金,合同期满,无违法违规行为全额退还。中标单位的保证金不予退还,将直接转为风险金,如中标单位在规定时间内不签合同的,保证金不退还。

五、开标及评分

1、参与投标单位于811日上午930前,将标书交学院后勤服务科罗老师处,标书正副本5;交纳投标保证金,签订《投标承诺书》,并在指定休息区等候结果。

2、本次评标采用两次评分法,第一轮为标书评分,第二轮为现场考察评分。

3、第一轮评标结束后30分钟公布分数,取前2名为第二轮评分单位,2017811日下午到前2名单位现场考察,考察的内容有公司规模及状况,考察公司一至二家合作经营的餐饮单位,听取汇报(不超过10分钟),现场答疑,复核投标资料中的相关原件,如发现弄虚作假的行为,评标小组可以直接评定为废标,依次取下一名作为考察单位。评标小组根据综合情况进行评分,两次总分最高者中标。

4、评分表(附后)

六、标书要求

1、投标书的组成:

1)企业概况。

2)企业法人身份证、有效的三证合一营业执照、银行开户许可证等复印件(如旧证需提供税务登记证)。

3)计划派驻的管理人员的学历证明等复印件(原件备查)。

4)经营业绩(提供合同复印件)。

5)企业信誉(提供奖状或证书证明)。

(6)服应标单学院作出的服。其中包括:食品产销售安全;服务质量控制;生管理控制(生、车间食品生和餐厅环);原材料检验出、入管理;职责与管理、诉处理、消防、治安及意外事故理;食堂置及人数配置

(7)成本控制方案及出现亏损任承担案。

(8)与本次投有关的其他料或明。

广西交通技师学院

2017年8月8日


附件:评分表

序号

评分内容

具体标准

分值

商务部分(27分)

1

餐饮资质5分

有效的营业执照,银行开户许可证,旧的营业执照需提供税务登记证。

5分

2

注册资金5分

注册资金不够300万元为废标,300万元以上满分

5分

3

业绩经验

12分

公司成立满1年计2分,满2年计4分,满3年计6分。

6分

 提供合同,每提供1份合同,得2分,满分得6分。(以上须提供业绩合同复印件加盖公章,原件备查)如出现总分相同的情况,有中职院校合作经验者优先

6分

4

企业信誉度

5分

2年获得政府机关荣誉奖励的得3

5分

2年有获得合作企业荣誉奖励的得2

无相关证明资料的该项不得分,两项均有得满分

服务承诺(60分)

5

食品生产销售安全

10分

完整、科学、合理

10-8分

较完整、科学、合理

7-3分

合理、一般

2-0分

6

服务质量

30分

完整、科学、合理

3020

较完整、科学、合理

1910

合理、一般

90

7

卫生管理

5分

完整、科学、合理

54

较完整、科学、合理

32

合理、一般

10

8

原材料检验及出、入库管理

5分

完整、科学、合理

54

较完整、科学、合理

32

合理、一般

10

9

员工岗位职责与管理、投诉处理、消防、治安及意外事故处理

5分

完整、科学、合理

54

较完整、科学、合理

32

合理、一般

10

10

人员配置方案

5分

完整、科学、合理

53

欠完整、科学、合理

20

亏损的风险承担预案(15分)

11

亏损风险承担预案

13分

完整、科学、合理

158

欠完整、科学、合理

70



上一篇 广西交通技师学院2018年微型消防站设备采购招标中标人确定公示表
下一篇 2017年食堂半托管合作单位招标公告(第二次)

在线客服

    点击这里在线咨询
    点击这里在线咨询
    中德合作项目
       招生电话
    0771-3334966
    0771-3302655
    微信联系方式
     
QQ客服热线