为切实保障师生饮食安全，严守校园食品安全防线，5月8日，学院党委书记张健勤与副院长伍阳一行深入伊岭校区，对食堂及校园超市开展食品卫生安全专项检查工作。

领导带队检查菜品售卖窗口

检查组先后对校园超市、食堂后厨、食材储存间、操作间及就餐区进行了全面细致的检查。在校园超市，检查组重点查看了食品保质期、进货渠道及储存环境， 要求规范管理食品标签、临期商品；在食堂后厨，检查组深入食材处理区、半成品储存区、菜品售卖窗口，详细检查了食材新鲜度、加工流程、餐具消毒、环境卫生及食品留样制度落实情况，现场查看了生熟食材分类存放、烹饪操作等关键环节。

检查伊岭校区超市商品

检查组强调，食品安全无小事，必须时刻绷紧食品安全这根弦，以“零容忍”态度严守食品安全防线。一是要持续加强从业人员食品安全培训，规范操作流程，提升风险防范意识，切实把食品安全责任扛在肩上、抓在手上、落到实处。二是持续优化就餐环境，为师生提供安全、卫生、放心的餐饮服务。