后勤服务科突击检查伊岭校园食堂食品安全工作

6月2日上午,后勤服务科到伊岭校区开展食堂食品安全检查工作,旨在杜绝三无产品、违禁品等进入校园,提升校园食品安全治理能力,维护校园食品安全。

后勤服务科深入餐厅、厨房、库房(粮库、调味仓库)等地,重点检查冷链食品的检验检疫合格证及进货渠道等情况,并针对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。此次突击检查的结果均满意。

今后,后勤服务科将不断提高对食堂的管理工作,不放松任何一个进货渠道,不轻视任何一个操作过程, 不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全。

后勤服务科管理人员检查伊岭校区食堂冷链食品的检验检疫合格证。

后勤服务科管理人员检查伊岭校区食堂冷链食品的进货渠道清单

后勤服务科管理人员突击检查伊岭校区食堂食品生产日期情况